如今，老字號的保護、傳承與創(chuàng)新發(fā)展備受社會廣泛關(guān)注。日前，國家發(fā)展改革委印發(fā)的《“十四五”現(xiàn)代流通體系建設(shè)規(guī)劃》（以下簡稱“規(guī)劃”）就明確提出，構(gòu)建老字號保護傳承創(chuàng)新發(fā)展的長效機制，支持企業(yè)加快適應(yīng)新消費方式，改善商品質(zhì)量和服務(wù)水平，提高品牌價值。

在“現(xiàn)代商貿(mào)流通體系升級行動”專欄中，規(guī)劃明確了包含“老字號保護發(fā)展五年行動”八項行動。規(guī)劃要求，加強老字號保護法治建設(shè)，建立老字號動態(tài)管理機制，完善中華老字號名錄，舉辦“老字號嘉年華”系列活動，打造、提升、扶持一批文化特色濃、品牌信譽高、市場競爭力強的中華老字號。