前不久，網(wǎng)紅奶茶品牌“茶顏悅色”在南京的兩家店同時(shí)開(kāi)業(yè)，生意十分火爆，還未營(yíng)業(yè)店門口就排起了長(zhǎng)隊(duì)，當(dāng)?shù)鼐揭虼顺檎{(diào)警力維護(hù)秩序。此舉再一次引發(fā)有關(guān)該品牌雇人排隊(duì)、請(qǐng)代購(gòu)炒作等爭(zhēng)議。

從媒體報(bào)道來(lái)看，這不是“茶顏悅色”第一次因?yàn)殚_(kāi)業(yè)排長(zhǎng)隊(duì)而成為輿論焦點(diǎn)，在武漢、深圳、重慶等地該品牌店鋪開(kāi)業(yè)時(shí)都有過(guò)類似現(xiàn)象。從商業(yè)角度來(lái)說(shuō)，商家用饑餓營(yíng)銷方式促使消費(fèi)者排隊(duì)搶購(gòu)，是一種很常見(jiàn)也很有效的營(yíng)銷策略。這一做法不僅能引發(fā)消費(fèi)者關(guān)注和討論，增強(qiáng)品牌的影響力，刺激消費(fèi)者購(gòu)買欲望，甚至可能掀起一陣“越難越買”的熱潮。也正因?yàn)槿绱?，饑餓營(yíng)銷一定程度上成了一些商家屢試不爽的一張王牌。

也許有人會(huì)問(wèn)：酷暑天排隊(duì)數(shù)小時(shí)只為一杯奶茶，值嗎？事實(shí)上，市場(chǎng)的消費(fèi)選擇是多元的，消費(fèi)者愿意為一杯奶茶付出人力和時(shí)間成本，屬于個(gè)人選擇。值與不值，因人而異。但長(zhǎng)期使用饑餓營(yíng)銷這一手段，對(duì)商家既是機(jī)會(huì)也存在風(fēng)險(xiǎn)。譬如網(wǎng)友反映的酷暑天排隊(duì)數(shù)小時(shí)買不到奶茶，不僅引來(lái)消費(fèi)者的不滿，也催生了諸如“黃牛代購(gòu)”這樣的灰色產(chǎn)業(yè)鏈。種種問(wèn)題引發(fā)消費(fèi)者的“吐槽”和質(zhì)疑，既影響消費(fèi)者的體驗(yàn)，對(duì)商家來(lái)說(shuō)，恐怕也是“紅”得了一時(shí)而“紅”不了長(zhǎng)久，最終得不償失。

從排隊(duì)買球鞋、買玩偶、買盲盒，到排隊(duì)買奶茶……一茬接一茬的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品出現(xiàn)，商家似乎都熱衷于這樣的套路。這實(shí)際上付出了消費(fèi)者利益受損、社會(huì)成本增大的代價(jià)，也透支了企業(yè)的信譽(yù)。企業(yè)不能只看一時(shí)的熱度和利潤(rùn)，應(yīng)立足于更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，把消費(fèi)者的需求真正放在第一位，在產(chǎn)品和服務(wù)上多下些功夫，以此增強(qiáng)品牌的內(nèi)涵和美譽(yù)度，盡可能規(guī)避這種泡沫型的營(yíng)銷手段。只有這樣，商家才能真正做到顧客盈門，品牌才能“紅”得更持久。