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鄂爾多斯市第七批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目巡禮(二十)——協(xié)日素療法
時間:2023-08-02 10:38    瀏覽:330次

2023年3月8日,市政府下發(fā)《關(guān)于公布第七批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄和市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄擴(kuò)展項目的通知》(鄂府發(fā)〔2023〕16號),正式公布鄂爾多斯市第七批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄項目62個,其中新增項目54個,擴(kuò)展項目8個。截至目前,全市已有國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目8個,自治區(qū)級99個,市級274個,旗區(qū)530個;全市共有國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人9名,自治區(qū)級代表性傳承人113名,市級代表性傳承人326名,旗區(qū)級620名。形成了國家、自治區(qū)、市、旗區(qū)四級非遺保護(hù)體系。

協(xié)日素療法

類別:傳統(tǒng)醫(yī)藥

保護(hù)單位:鄂爾多斯市蒙醫(yī)醫(yī)院

協(xié)日素療法也是指協(xié)日素阿日善,浸泡于協(xié)日素治病防病的傳統(tǒng)蒙醫(yī)療法。屬于蒙醫(yī)人工熱性阿日善范疇,在蒙醫(yī)的相關(guān)書籍中也將協(xié)日素療法命名為“蒙古療法”。鄂爾多斯地區(qū)制造協(xié)日素的工序有:一是先“蘇”(鮮奶)和呼榮格(酸奶菌種)混合發(fā)酵成艾日格。艾日格達(dá)經(jīng)上下?lián)v數(shù)千次甚至幾萬次便可分離出白酥油。二是將取白酥油后的沃奶,用慢火煮熬,便成查嘎。三是將查嘎裝進(jìn)布袋壓榨分離出黃色液體叫協(xié)日素。

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專家學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),協(xié)日烏素中含有白蛋白、球蛋白、 鈣、 磷、鐵、 銅、鉀等多種礦物質(zhì)和維生素A.C.B6。還有人體有用的10種氨基酸、對身體有益的菌群等多種成分。其治病范圍較廣,臨床上可用于治療各種疾病。能調(diào)節(jié)新陳代謝、改善消化、提高免疫力、改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能。對軟骨病、 高血壓病、糖尿病、浮腫、肥胖癥等慢性疾病有預(yù)防和治療作用。對治療老年及慢性病引起的消瘦患者,具有調(diào)理體質(zhì)作用。對關(guān)節(jié)活動不便或關(guān)節(jié)僵硬等、關(guān)節(jié)呼英協(xié)日烏素、皮膚瘙癢、黃水瘡、皮疹等肌膚協(xié)日烏素病和赫依病,有預(yù)防和治療作用。

運營機(jī)構(gòu):鄂爾多斯國家級文化和科技融合示范基地管委會

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